ФОРМУВАННЯ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ В УМОВАХ ТРАНСФОРМАЦІЇ ЕКОНОМІКИ УКРАЇНИ

Ключові слова: продовольча безпека, економічна трансформація, доступність, сільське господарство, якість продуктів, аграрна політика, конкурентоспроможність, внутрішній ринок

Анотація

У контексті сучасних викликів, продовольча безпека є ключовим аспектом соціально-економічного розвитку та стабільності України. Вона охоплює забезпечення населення якісними та безпечними харчовими продуктами, що виробляються на внутрішньому ринку, що сприяє збереженню незалежності країни від інших держав. В умовах ринкових перетворень і зростання глобальних проблем, таких як зміна клімату та збільшення населення світу, продовольча безпека стає все більш актуальною. У статті досліджені стратегії забезпечення продовольчої безпеки, які мають бути ефективними та відповідати принципам ринкової економіки, щоб адаптуватися до внутрішніх і зовнішніх викликів. Особлива увага приділяється вирішенню проблем, пов'язаних із виробництвом та доступністю продовольства, які включають не тільки налагодження виробничих потужностей, але й управління агропромисловим комплексом, наукові дослідження та інвестиційну політику. Акцентовано увагу на аналізі нинішнього стану продовольчої безпеки в Україні, ідентифікації основних чинників, що впливають на її рівень, та визначенні стратегічних напрямів її підвищення. Узагальнено існуючі наукові досліджень та публікації, що дозволяє виявити поточні тренди та недоліки у підходах до забезпечення продовольчої безпеки. Запропоновано низку рекомендацій для зміцнення продовольчої безпеки, зокрема розробка ефективних механізмів регулювання аграрного ринку, підвищення інвестицій у сільськогосподарські дослідження та розширення інфраструктури для зберігання та переробки агропродукції. Наголошено на важливості удосконалення законодавчої бази, що регулює виробництво, обіг та безпеку харчових продуктів. Також важливим є забезпечення прозорості та контролю в аграрному секторі, що сприятиме зниженню корупційних ризиків та підвищенню ефективності управління ресурсами. Рекомендовано розвиток місцевих ініціатив, що спрямовані на підтримку малих та середніх агропідприємств, зокрема через надання кредитних гарантій та податкових стимулів.

Посилання

Андрієвський В. Продовольча безпека в умовах глобалізації товарного ринку. Вісник Київського національного торговельно- економічного університету. 2013. № 2. С. 13–25.

Борщевський П., Дейнеко Л. Продовольча безпека країни: стан і тенденції. Розбудова держави. 2007. № 1-6. С. 66–73.

Кучечук Л.В. Світова продовольча безпека: тенденції та виклики. Вiсник ХНУ iменi В. Н. Кapaзiнa. Сеpiя «Мiжнapoднi вiднoсин. Екoнoмiкa. Кpaїнoзнaвствo. Туpизм». 2022. № 16. С. 34–40. DOI: https://doi.org/10.26565/2310-9513-2022-16-04

Шевченко О.О. Критерії та показники оцінки регіональної продовольчої безпеки. Актуальні проблеми державного управління. 2009. № 1(35). С. 188–195.

Popadynets N., Irtyshcheva I., Yakhno T., Diugowanets O., Yakubiv V., Kramarenko I., Sala D., Stehnei M., Zapukhlyak V., Nahirna N. Evaluating the capacity of the domestic food market in Ukraine in the pre-war period. Management Theory and Studies for Rural Business and Infrastructure Development. 2024. №46(1). Рр. 93–103. DOI: https://doi.org/10.15544/mts.2024.10

Popadynets N., Lutskiv O., Zhuravel Yu., Biloshkurska N., Biloshkurskyi M. Exclusivity sings in regulating the development of regional food markets. Perspectives – Journal on Economic Issues. 2020. №2. Pp. 79–92. URL: http://perspectives-ism.eu/contents/2-2020/2-2020-079-popadynets/

Pruntseva G., Danylyshyn B., Popadynets N., Kopylyuk O., Kotsan I. Substaminale development in agricultural investments and the food security system. E3S Web of Conferences. 2024. Volume 567, 01020. Physical & Chemical Geotechnologies. DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202456701020

Pruntseva G., Davymuka S., Yakubiv V., Vasyltsiv T., Anhelko I., Irtyshcheva I., Maksymiv Y., Hryhoruk I., Bilyk R., Popadynets N. The analysis of factors affecting the household savings as a part of food security management. International Journal of Data and Network Science, 2021. №5(4). Pp. 769–774. DOI: https://doi.org/10.5267/j.ijdns.2021.7.004

Irtyshcheva I., Stehnei M., Popadynets N., Danylo S., Rogatina L., Bogatyrev K., Boiko Y., Hryshyna N., Ishchenko O., Voit O. Business Process Management in the Food Industry Under the Conditions of Economic Transformations. Management Science Letters. 2020. №10(14). Pp. 3243–3252. DOI: https://doi.org/10.5267/j.msl.2020.6.014

Koshkalda I., Bezuhla L., Nihmatova O., Ilchenko T. Brand as a marketing tool for growth in organic sales: Evidence from Ukraine. International Journal of Technology Management & Sustainable Development. 2020. №19(3), Pp. 297–316.

Yakubiv V., Zhuk O., Prodanova I. Model of region’s balanced agricultural development using the biomass energy potential. Economic Annals-XXI, 2014. №3(1). Pp. 86–89.

Україна та глобальна продовольча безпека в умовах війни. URL: https://bit.ly/42jDUgA (дата звернення: 09.05.2024)

ТОП-10 товарів аграрного імпорту та експорту України. URL: https://agravery.com/uk/posts/show/top-10-tovariv-agrarnogo-importu-ta-eksportu-ukraini (дата звернення: 09.05.2024)

Andriyevsʹkyy V. (2013). Prodovolʹcha bezpeka v umovakh hlobalizatsiyi tovarno ho rynku [Food security in the context of globalization of the commodity market]. Bulletin of the Kyiv National Trade and Economic University, no. 2, pp. 13–25. (in Ukrainian)

Borshchevsʹkyy P., Deyneko L. (2007). Prodovolʹcha bezpeka krayiny: stan i tendentsiyi [Food security of the country: state and trends]. State development, no. 1-6, pp. 66–73. (in Ukrainian)

Kuchechuk L.V. (2022). Svitova prodovolʹcha bezpeka: tendentsiyi ta vyklyky [World food security: trends and challenges]. Bulletin of Khmelnytskyi National University named after V. N. Karazin. Series "International Relations. Economics. Regional Studies. Tourism", no. 16, pp. 34–40. (in Ukrainian)

Shevchenko O.O. (2009). Kryteriyi ta pokaznyky otsinky rehionalʹnoyi prodovolʹchoyi bezpeky [Criteria and indicators for assessing regional food security]. Current problems of public administration, no. 1(35), pp. 188–195. (in Ukrainian)

Popadynets N., Irtyshcheva I., Yakhno T., Diugowanets O., Yakubiv V., Kramarenko I., Sala D., Stehnei M., Zapukhlyak V., Nahirna N. (2024). Evaluating the capacity of the domestic food market in Ukraine in the pre-war period. Management Theory and Studies for Rural Business and Infrastructure Development, no. 46(1), pр. 93–103. DOI: https://doi.org/10.15544/mts.2024.10

Popadynets N., Lutskiv O., Zhuravel Yu., Biloshkurska N., Biloshkurskyi M. (2020). Exclusivity sings in regulating the development of regional food markets. Perspectives – Journal on Economic Issues, no. 2, pp. 79–92. Available at: http://perspectives-ism.eu/contents/2-2020/2-2020-079-popadynets/

Pruntseva G., Danylyshyn B., Popadynets N., Kopylyuk O., Kotsan I. (2024). Substaminale development in agricultural investments and the food security system. E3S Web of Conferences, Vol. 567, 01020. Physical & Chemical Geotechnologies. DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202456701020

Pruntseva G., Davymuka S., Yakubiv V., Vasyltsiv T., Anhelko I., Irtyshcheva I., Maksymiv Y., Hryhoruk I., Bilyk R., Popadynets N. (2021). The analysis of factors affecting the household savings as a part of food security management. International Journal of Data and Network Science, no. 5(4), pp. 769–774. DOI: https://doi.org/10.5267/j.ijdns.2021.7.004

Irtyshcheva I., Stehnei M., Popadynets N., Danylo S., Rogatina L., Bogatyrev K., Boiko Y., Hryshyna N., Ishchenko O., Voit O. (2020) Business Process Management in the Food Industry Under the Conditions of Economic Transformations. Management Science Letters, no. 10(14), pp. 3243–3252. DOI: https://doi.org/10.5267/j.msl.2020.6.014

Koshkalda I., Bezuhla L., Nihmatova O., Ilchenko T. (2020). Brand as a marketing tool for growth in organic sales: Evidence from Ukraine. International Journal of Technology Management & Sustainable Development, no. 19(3), pp. 297–316.

Yakubiv V., Zhuk O., Prodanova I. (2014). Model of region’s balanced agricultural development using the biomass energy potential. Economic Annals-XXI, no. 3(1), pp. 86–89.

Ukraina ta hlobalna prodovolcha bezpeka v umovakh viiny. [Ukraine and global food security in conditions of war]. Available at: https://bit.ly/42jDUgA

Top-10 tovariv ahrarnoho importu ta eksportu Ukraine [Top 10 commodities of agrarian import and export in Ukrainian]. Available at: https://agravery.com/uk/posts/show/top-10-tovariv-agrarnogo-importu-ta-eksportu-ukraini

Переглядів статті: 26
Завантажень PDF: 2
Опубліковано
2024-06-24
Як цитувати
Молодан, М. (2024). ФОРМУВАННЯ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ В УМОВАХ ТРАНСФОРМАЦІЇ ЕКОНОМІКИ УКРАЇНИ. Трансформаційна економіка, (2 (07), 136-141. https://doi.org/10.32782/2786-8141/2024-7-21